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阿塞拜疆参加了WACS大会

阿塞拜疆参加了WACS大会

永利官网游戏 >永利官网平台 >阿塞拜疆参加了WACS大会 > 作者:况辕迪 2019-06-07 780 次浏览

作者:Nigar Orujova

阿塞拜疆参加了挪威世界厨师协会大会。

挪威的斯塔万格镇举办了这次大会,有1300名厨师和100多名协会成员参加。

阿塞拜疆由国家烹饪中心负责人,阿塞拜疆国家烹饪协会主席和联合国教科文组织传统食品委员会主席塔希尔·阿米拉斯拉诺夫率领的代表团出席了会议。

为期四天的活动包括会议,研讨会,展览,品酒活动,各国的演讲,以及评估每位参与者的技能和才能的世界厨师和初级厨师锦标赛的决赛。

阿塞拜疆的菜肴总是引起人们的注意。 阿塞拜疆美食是世界上最美味的菜肴之一,没有游客可以抵抗在这里品尝当地美食。

阿塞拜疆的大部分国家美食都是用羊肉,牛肉,家禽和鱼类烹制的。 各种国家食品还包括许多米饭,面粉,蔬菜和蔬菜。

附近的高加索国家的国家菜单包括阿尔卑斯山菜肴的独特菜肴,如dolma,bozbash,bozartma,chykhyrtma,khashil,Shish kebab,piti,pilaff和govurma。

阿塞拜疆美食也因其在所有菜肴中季节性地使用蔬菜和蔬菜而闻名。 新鲜的香草,包括薄荷,香菜,莳萝,罗勒,欧芹,龙蒿,韭菜,韭菜,百里香,马郁兰,葱和西洋菜是非常受欢迎的,并经常伴随主菜添加一些香料。

里海是许多可食用鱼类的家园,包括鲟鱼,里海鲑鱼,沙丁鱼,灰m鱼等。 来自里海的黑鱼子酱是阿塞拜疆最着名的美食之一,在世界其他地区很受欢迎,包括前苏联国家。

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