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国家烹饪专家代表加纳国家[照片]

国家烹饪专家代表加纳国家[照片]

作者:Laman Ismayilova

阿塞拜疆烹饪专家Ilkin Akperzade参加了西非美食节(WAFFEST)的评委会,该节由加纳厨师协会在世界厨师协会协会的协助下举办。

西非民族美食节在加纳首都阿克拉举行,汇集了来自加纳,多哥,贝宁,利比里亚,莱索托和尼日利亚的厨师。该节日的获奖者成为加纳的厨师。

“获奖者是根据四个标准选择的 - 准备时间,卫生工作条件,菜肴的味道和外观。我非常荣幸能够在西非媒体上积极报道阿塞拜疆,” Ilkin Akperzade。

评委会成员包括来自英国,南非,尼日利亚和加纳的代表。

Ilkin Akperzade是一位厨师长,餐厅老板。 多年来,他曾在阿塞拜疆,俄罗斯,阿拉伯联合酋长国,拉脱维亚,芬兰,韩国,土耳其和伊朗工作。

他是阿拉伯联合酋长国烹饪协会的烹饪大使,阿拉伯联合酋长国和叙利亚烹饪协会会员,俄罗斯厨师协会和莫斯科烹饪协会会员,加纳烹饪协会名誉厨师,印度大厨和孟加拉国,国际锦标赛的获奖者。

Ilkin Akperzade是一系列电视节目。 他是2017年巴库伊斯兰团结运动会,2017年柴可夫斯基(俄罗斯)夏季冬季两项世界锦标赛,2018年平昌(韩国)冬季奥运会等的厨师等。

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Laman Ismayilova是AzerNews的职员记者,在Twitter上关注她:

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